光榮與夢想
——我們的過去、現(xiàn)在和未來
 
第一節(jié)：經(jīng)常被模仿 從未被超越
在中國，我們是意大利冰淇淋的拓荒者，是第一個將意大利冰淇淋技術和文化系統(tǒng)地引進中國的專業(yè)機構。在此之前，人們對意大利冰淇淋知之甚少，中國基本上是美式冰淇淋的天下，就連互聯(lián)網(wǎng)上也難覓意大利冰淇淋的蹤跡。
我們，第一次在新浪、搜狐、百度等大型門戶網(wǎng)站、30多家電視臺、主流財經(jīng)雜志普及意大利冰淇淋知識，帶動著人們的消費和行業(yè)的發(fā)展。
我們，第一次以一個中國企業(yè)的身份踏上意大利國土，全方位實地考察意大利冰淇淋。
我們，第一個將意大利冰淇淋學院培訓體制引入中國，全心全意普及冰淇淋知識，傳播最新的冰淇淋技術，給加盟店最有力的技術支持……
我們，擁有目前國內(nèi)最賺錢的加盟店，
我們非常注重創(chuàng)新，經(jīng)常被模仿，從未被超越，始終走在行業(yè)前列！
我們一步一個腳印，我們的足跡，正是意大利冰淇淋在中國的發(fā)展簡史！
 
專業(yè)歷程
★  1999年，“新城市”獲得國家商標局頒發(fā)的《注冊商標證書》。
★   2000年，公司創(chuàng)始人開始進入冰淇淋行業(yè)，在中國市場推廣軟質(zhì)冰淇淋。當年銷售“東貝”軟冰淇淋機200余臺，發(fā)展連鎖店200余家。
★   2001年-2003年，公司創(chuàng)始人考察國內(nèi)冰淇淋市場，走遍中國一線、二線城市，全面考察加盟店的經(jīng)營狀況。
★  2004年，與深圳海川集團合作，推廣軟質(zhì)冰淇淋和硬質(zhì)冰淇淋，成為“格林奧”美國風味冰淇淋中國總代理，發(fā)展連鎖店800余家。
★  2005年，與意大利百年老字號FABBRI1905開展技術合作，首家引進意大利冰淇淋（GELATO）技術的國內(nèi)餐飲企業(yè)，啟動“新城市”意大利冰淇淋專賣店鋪經(jīng)營計劃。
★  2005年，“新城市”連鎖店創(chuàng)造了開業(yè)第一天銷售2萬元的驕人業(yè)績。
同年，美芙濃食品（北京）有限公司正式啟動“芭諾客意大利冰淇淋”連鎖品牌。
★  2006年，“新城市”連鎖店創(chuàng)造了日銷售冰淇淋蛋筒6000只的行業(yè)紀錄，日營業(yè)額突破30000元RMB。
★  2007年，公司領導走進國內(nèi)最大的門戶網(wǎng)站：新浪、搜狐“企業(yè)家直播室”，在互聯(lián)網(wǎng)傳播意大利冰淇淋文化，現(xiàn)場解答網(wǎng)友提問。
★  唯一引進意大利“冰淇淋學院”教育培訓模式的專業(yè)機構，在北京（2004年）、上海（2005年）、廣州（2007年）均設有大規(guī)模實習培訓中心。
★  唯一全方位實地考察意大利冰淇淋市場的國內(nèi)餐飲企業(yè)，制作了國內(nèi)首部介紹意大利冰淇淋文化的專題節(jié)目--“新城市2008意大利冰淇淋文化之旅”。
★  CCTV－7《每日農(nóng)經(jīng)》2008“春節(jié)特別節(jié)目”唯一入選冰淇淋品牌。
★  2008年，“新城市“技術人員定期前往意大利FABBRI冰淇淋學院深造，不斷帶回最新的技術、最新的產(chǎn)品、最新的模式！
★  2008年，芭諾客位于奧運商圈的直營旗艦店開業(yè)，在2008年奧運會期間，得到世界各國運動員和游客的歡迎。
★  同年，“新城市”與東貝集團合作，研發(fā)出“百變冰淇淋調(diào)燴機”，專供“新城市”連鎖店，全國獨一無二，壟斷經(jīng)營。
★  2009年，發(fā)展芭諾客意大利冰淇淋專賣店500余家。
★  2009年7月7日--9日，美芙濃公司與意大利意大利FABBRI合作，舉辦了“2009意大利FABBRI新產(chǎn)品中國首發(fā)訂貨會”暨“意大利冰淇淋文化之旅”說明會。
 
第二節(jié)：五年布點與上市規(guī)劃
 
    學習期：2009：實現(xiàn)北京直營店的搬遷，實現(xiàn)上海、廣州直營店零的突破，直營店數(shù)量達到3家。
    起步期：2010：新增直營店6家，直營店數(shù)量達到9家。新增有質(zhì)量的加盟店30家�？煽氐赇仈�(shù)量達到39家。
復制期：2011：新增直營店9家，直營店數(shù)量達到18家。新增有質(zhì)量的加盟店30家�？煽氐赇仈�(shù)量達到78家。
店鋪地段：商場、超市，繁華商業(yè)街道、步行街，社區(qū)集中的學校附近
    營業(yè)收入》2000元RMB
    芭諾客可控店鋪年收入：2000元/天×30天×10個月×78店＝4，6800000元
    引入風險基金，購買60家加盟店全部或不低于51%的控股權。在直營店、加盟店集中的城市（如北京、上海、廣州、沈陽、成都、武漢）分別建設中央廚房，統(tǒng)一生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，實現(xiàn)對直營店、加盟店出品的直接配送與控制。
   2012：基于中央廚房的建立，加快直營店建設步伐，新增直營店數(shù)量30家，新增的加盟店60家。廣州翻譯
    可控店鋪數(shù)量達到：168家。
    店鋪數(shù)量168家，每店日營業(yè)收入：2000元/天×30天×10個月×168店＝10，0800000元廣州翻譯
    2013以后：芭諾客掛牌上市，成為國內(nèi)唯一的公眾冰淇淋專業(yè)品牌。廣州翻譯

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